11:33 | Местен фокус

11:31 | На преден план

11:28 | В детайли

9250

В Ловеч се търси сладководна риба, по-малко морска, а около Никулден шаранът е на първо място, каза продавач-консултант в специализиран магазин.Обектът работи с едно от най-големите стопанства у нас - в град Николаево, Старозагорско.

Автор: БТА / Редактор: Диляна Асенова | 04 Декември 2025, 15:31 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

По думите му търсенето е разнообразно: сом, толстолоб, дори таран, но също така и каракуда, бял амур и, разбира се, шаран, който е предпочитан за трапезата не само на Никулден, а и целогодишно. Цената му сега е с лев по-висока спрямо миналата година в този магазин. Килограм живо тегло се продава на 12 лв., а изчистена рибата струва 18 лв./кг. Нарязан наполовина или на парчета шаран е на цена от 24 лв./кг. Има и хайвер от шаран - 8 лв./кг, както и глави - 2,50 лв./кг, и гръбнак - 4 лв./кг.

Предлагат се още изчистени лаврак - 32 лв./кг, ципура - 27 лв./кг, костур (филе) - 29 лв./кг, бял амур (нарязан) - 21 лв./кг, и още много видове риба и морски дарове.

В друг магазин за риба в Ловеч шаранът, който е доставен от Южна България, се продава за 10,50 лв. на килограм живо тегло, а изчистен - 12 лв./кг.

В трети обект традиционната за празника риба се търгува по 11 лв./кг, почистването и транжирането струват по 2 лв. за брой. Тук имаше и най-голяма опашка от желаещи да си купят, . Продавач-консултантът каза, че рибата се доставя от село Горен Дъбник, област Плевен.

Имам личен празник, казвам се Николай, затова купувам риба, каза в интервю гражданин, излизайки от един от магазините. Събираме се цялото семейство, на трапезата слагаме задължително шаран, предпочитаме го пържен, допълни той.

За Никулден ще си купя шаран, защото такова е поверието, обясни Велислав Бочевски. Той купува рибата повече от 10 години директно от язовир „Мишковец” край ловешкото село Слатина, на който е бил съдържател в продължение на три години, защото, по думите му, там е най-хубава. 

На опашката е и Пламен, който каза, че ще си купи шаран заради традицията. „Цяла година ходя за риба, ловя шарани и сега се оказа, че за празника нямам. А нямам време да отида да си хвана, затова ще си купя”, коментира той.

Хранителни магазини и заведения в Ловеч пък предлагат готов за консумация шаран. Някои от тях приемат заявки до тази вечер, други - до утре, ден преди празника. Цената е различна - пълнен шаран се продава от 33 лв. до 80 лв. за брой.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини В детайли

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Вашингтонската неправителствена организация "Фрийдъм хаус" предупреждава в публикувания си днес годишен доклад за свободата, че през 2025 г. положението със свободата по света се е ...

Полицаи установиха 41-годишен водач на микробус от Шумен да шофира след употреба на алкохол и наркотици, след като е ударил паркиран автомобил, съобщиха от пресцентъра на Областнат ...

Да бъдат предприети своевременно превантивни мерки за осигуряване на проводимостта на речните легла през 2026 г. с цел да се ограничи потенциалният риск с настъпването на прол ...

Столичната полиция провежда специализирана операция, насочена срещу водачите на индивидуални електрически превозни средства, съобщи на брифинг Иво Биков, полицейски инспектор в отд ...

От днес до 19 април 2026 г. в Министерството на вътрешните работи ще функционира денонощно открита телефонна линия – 02/ 90 112 98. На нея, както и на електронен адрес izbori ...

               

Десетки служители на „ТЕЦ Марица изток 2“ ЕАД се включиха в инициатива по обогатяване на растителния фонд на специално за централата място - „Младежка база“ ...

Вашингтонската неправителствена организация "Фрийдъм хаус" предупреждава в публикувания си днес годишен доклад за свободата, че през 2025 г. положението със свободата по света се е ...

Денонощна линия за изборни нарушения откри Областната дирекция на МВР в Смолян. Това съобщи говорителят на полицията Елена Стоилова. По телефон, както и на електроните адреси izbor ...

Полицаи установиха 41-годишен водач на микробус от Шумен да шофира след употреба на алкохол и наркотици, след като е ударил паркиран автомобил, съобщиха от пресцентъра на Областнат ...

Ние, мюсюлманите в България, утре ще отбележим един от най-светлите и значими празници в ислямската традиция - Рамазан Байрам. Празник, който бележи края на свещения месец Рамазан, ...