11:21 | Местен фокус

11:19 | Контекст

11:18 | На преден план

9266

В Ловеч се търси сладководна риба, по-малко морска, а около Никулден шаранът е на първо място, каза продавач-консултант в специализиран магазин.Обектът работи с едно от най-големите стопанства у нас - в град Николаево, Старозагорско.

Автор: БТА / Редактор: Диляна Асенова | 04 Декември 2025, 15:31 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

По думите му търсенето е разнообразно: сом, толстолоб, дори таран, но също така и каракуда, бял амур и, разбира се, шаран, който е предпочитан за трапезата не само на Никулден, а и целогодишно. Цената му сега е с лев по-висока спрямо миналата година в този магазин. Килограм живо тегло се продава на 12 лв., а изчистена рибата струва 18 лв./кг. Нарязан наполовина или на парчета шаран е на цена от 24 лв./кг. Има и хайвер от шаран - 8 лв./кг, както и глави - 2,50 лв./кг, и гръбнак - 4 лв./кг.

Предлагат се още изчистени лаврак - 32 лв./кг, ципура - 27 лв./кг, костур (филе) - 29 лв./кг, бял амур (нарязан) - 21 лв./кг, и още много видове риба и морски дарове.

В друг магазин за риба в Ловеч шаранът, който е доставен от Южна България, се продава за 10,50 лв. на килограм живо тегло, а изчистен - 12 лв./кг.

В трети обект традиционната за празника риба се търгува по 11 лв./кг, почистването и транжирането струват по 2 лв. за брой. Тук имаше и най-голяма опашка от желаещи да си купят, . Продавач-консултантът каза, че рибата се доставя от село Горен Дъбник, област Плевен.

Имам личен празник, казвам се Николай, затова купувам риба, каза в интервю гражданин, излизайки от един от магазините. Събираме се цялото семейство, на трапезата слагаме задължително шаран, предпочитаме го пържен, допълни той.

За Никулден ще си купя шаран, защото такова е поверието, обясни Велислав Бочевски. Той купува рибата повече от 10 години директно от язовир „Мишковец” край ловешкото село Слатина, на който е бил съдържател в продължение на три години, защото, по думите му, там е най-хубава. 

На опашката е и Пламен, който каза, че ще си купи шаран заради традицията. „Цяла година ходя за риба, ловя шарани и сега се оказа, че за празника нямам. А нямам време да отида да си хвана, затова ще си купя”, коментира той.

Хранителни магазини и заведения в Ловеч пък предлагат готов за консумация шаран. Някои от тях приемат заявки до тази вечер, други - до утре, ден преди празника. Цената е различна - пълнен шаран се продава от 33 лв. до 80 лв. за брой.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини На преден план

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Австрийски гражданин на 31 години е пострадал при инцидент в археологическия резерват във Велики Преслав, съобщиха от пресцентъра на Областната дирекция на МВР в Шумен. Около 3:40 ...

Димитър Маринов е преизбран за председател на Българския фармацевтичен съюз (БФС), съобщиха във Фейсбук от Съюза. Изборът на новото ръководство на съсловната организация е направен ...

Демографският спад, застаряването на населението и изтичането на млади хора поставят пред област Добрич нарастващ риск от недостиг на кадри и ограничават възможностите за бъдещо ик ...

Специализирана полицейска акция срещу нерегламентираните автомобилни гонки и движението на шумни автомобили и мотоциклети е извършена през почивните дни на територията на област Ха ...

Времето в планините е слънчево със слаб вятър, а следобед се очаква заоблачаване, съобщиха от Планинската спасителна служба (ПСС) на Българския Червен кръст (БЧК). Температурите с ...

               

Районното управление във Видин образува досъдебно производство за вандалски прояви в село Връв, община Брегово, съобщиха от Областната дирекция на МВР във Видин. На 19 юни кметът н ...

Екипи на районните служби Пожарна безопасност и защита на населението са гасили четири пожара в областта и са оказали техническа помощ за изваждане на удавил се мъж в язовир &bdquo ...

Австрийски гражданин на 31 години е пострадал при инцидент в археологическия резерват във Велики Преслав, съобщиха от пресцентъра на Областната дирекция на МВР в Шумен. Около 3:40 ...

Двама души са задържани у нас при спецакция на българските и румънските власти на 18 юни срещу мрежа за клониране на карти за горива, съобщиха от Главна дирекция (ГД) "Борба с орга ...

Двама водачи, участващи в гонки, и един правил дрифт са санкционирани през почивните дни във Врачанско, съобщиха от Областната дирекция на МВР. На територията на областта са извърш ...